Les glucides, pas les graisses, responsables du surpoids et du diabète : le cri d'alarme des chercheurs

Le message anti-gras de ces dernières années était une erreur.
Il a entraîné une surconsommation de pain, pâtes, pizzas, pommes de terre etc… à l’origine d’une épidémie de surpoids et de diabète.
Les plus grands chercheurs lancent un cri d'alarme et conseillent de réduire ces aliments.

Les glucides, pas les graisses, responsables du surpoids et du diabète : le cri d'alarme des chercheurs